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笋干烧肉

发布时间: 2019-02-18 08:52 信息来源:九华山风景区管委会 阅读次数: 5257
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九华山冬春季节,笋芽出土。山农将部分不易成竹的笋芽采回,加工成笋干、笋尖、笋衣或笋片,味鲜可口,历来为九华山名特产。

再加入猪五花肉一起烹煮,此菜笋干香,肉软烂,酱红色,味鲜香,回味悠长。




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