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笋干烧肉

作者：admin 来源：九华山风景区管委会发布时间：2025-07-01 11:11 访问次数：

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九华山冬春季节，笋芽出土。山农将部分不易成竹的笋芽采回，加工成笋干、笋尖、笋衣或笋片，味鲜可口，历来为九华山名特产。

再加入猪五花肉一起烹煮，此菜笋干香，肉软烂，酱红色，味鲜香，回味悠长。

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