为提升九华山风景区餐饮质量安全，着力解决从业人员规范操作、食品安全管理员能力提升问题。11月5日， 九华山风景区市场监督管理局对景区大中型餐饮服务单位开展食品安全培训。重点培训了《餐饮服务食品安全操作规范》、《安徽省食品安全条例》等法律法规和技术规范，并现场进行了验收考试。

通过培训考核，进一步强化了从业人员对食品安全规定、违法行为处罚、预防食源性疾病等相关知识掌握程度，解决从业人员“不懂法、难整改”等突出问题，全面提升餐饮从业人员素质和食品安全管理人员管理能力。